La Ninja AF400EU tiene dos cajones independientes de 4,75 litros; la AF500EU FlexDrawer sustituye esos cajones separados por uno ancho de 10,4 litros que se puede dividir en dos zonas. La AF400 facilita preparar alimentos distintos en cestas separadas; la AF500 permite acomodar una pieza larga o una fuente que no cabría en un cajón convencional. Ambas sincronizan el final de dos preparaciones.
| Característica | Ninja AF400EU | Ninja AF500EU |
|---|---|---|
| Capacidad | 9,5 l; dos cajones de 4,75 l | 10,4 l en una MegaZone |
| Formato | Dos cajones fijos e independientes | Un cajón ancho con divisor extraíble |
| Funciones | 6 programas; SYNC y MATCH | 7 programas; SYNC, MATCH y MegaZone |
| Ideal para… | Dos alimentos distintos y porciones controladas por lado | Alimentos grandes o una fuente amplia, además de dos zonas al dividir |
AF400: dos cajones separados
La AF400EU reparte 9,5 litros entre dos cajones de 4,75 litros. Cada uno dispone de sus ajustes, por lo que puedes cocinar guarnición y plato principal a temperaturas o tiempos diferentes. SYNC coordina las horas de finalización; MATCH copia el programa para preparar la misma receta en ambos compartimentos.
El formato independiente facilita retirar un cajón sin mover el contenido del otro y ayuda a separar olores y alimentos. También impone un límite: cada pieza tiene que caber en una cesta de 4,75 litros. Un alimento largo o una fuente ancha no se puede acomodar en un único espacio que ocupe ambos lados.
AF500 FlexDrawer: una cesta grande que se divide
La AF500EU cuenta con MegaZone de 10,4 litros y un divisor desmontable. Con el separador puesto, funciona como dos zonas de cocción; al retirarlo, queda un cajón continuo para preparar alimentos mayores. La marca incluye dos placas para gratinar. Tiene siete funciones, entre ellas fermentar, además de freír con aire, asar, recalentar, hornear, deshidratar y Max Crisp.
El cajón único es ancho y profundo. Antes de elegir, mide la encimera y el espacio necesario para extraerlo por completo. También conviene medir las bandejas o piezas que cocinas con frecuencia: no basta con que una receta quepa por volumen, debe haber espacio para que circule el aire.
¿Cuál encaja con tu forma de cocinar?
- AF400EU: elige dos cestas fijas si cocinas a menudo alimentos con tiempos y temperaturas diferentes, quieres retirar cada lado de forma independiente o prefieres un aparato un poco menos ancho.
- AF500EU: considera la FlexDrawer si cocinas asados largos, fuentes anchas o piezas que no caben en una cesta pequeña y valoras poder dividir el espacio cuando necesitas dos recetas.
- Para cocinar para una familia: los 10,4 l de la AF500 son solo 0,9 l más que la AF400; la diferencia importante es la forma de esa capacidad, no el volumen por sí solo.
- Para guardar el aparato: compara anchura, altura, fondo y peso. El cajón ancho puede ser más aparatoso de cargar y lavar aunque sustituya dos cajones.
Limpieza y accesorios
La AF400 incluye dos cajones y dos placas; la AF500 añade un divisor que hay que colocar y retirar según la receta. La marca indica que las piezas desmontables se pueden lavar en lavavajillas, pero las cestas voluminosas pueden ocupar buena parte de la bandeja. Para cuidar el recubrimiento, Ninja recomienda lavar las cestas a mano en el manual de la AF500.
Piensa también en la organización del resto de la cocina: dos cajones separados se pueden apoyar por separado; el MegaZone necesita una superficie resistente al calor si lo extraes entero. No pongas los cajones calientes sobre materiales que puedan dañarse y sigue las distancias de ventilación indicadas en el manual.
Veredicto
La AF400EU es una doble cesta tradicional: dos recipientes independientes con controles coordinados. La AF500EU es más flexible en forma y capacidad, pero su cajón ancho exige hueco y espacio de lavado. Si cocinas principalmente dos recetas distintas, la AF400 es más directa; si quieres asar piezas grandes en una sola cámara, la AF500 ofrece una opción que la doble cesta fija no tiene.
Para valorar el formato en general, consulta cuándo compensa una freidora de doble cesta y nuestra explicación sobre freidora de una o dos cestas. Si la limpieza es decisiva, aquí tienes consejos para limpiar la freidora sin dañar el recubrimiento.
